Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar 2 kaşık esmer şeker 2 kaşık soya sosu 2 kaşık pirinç şarabı 50ml 1 parça zencefil 1 parça tarçın Etin pilav köfteleri ile nasıl sarılacağı 1 Domuz göbeğini yaklaşık 3 cm'lik küpler halinde kesin, ardından onları zong yapraklı şeritler halinde cildi aşağı bakacak şekilde parçalara sarın, bir güveçte düzgünce istifleyin, sarı şarap, esmer şeker, koyu soya sosu ekleyin ve bir dilim zencefil ekleyin , Bir çubuk tarçın. 2 Orta-kısık ateşte 30 dakika pişirin 3 Ters çevirin ve çorba koyulaşana kadar 15-20 dakika pişirin. 4 Servis ve servis