un
200 gr
Aksesuarlar biber yağı uygun miktarda tuz uygun miktarda doğranmış yeşil soğan uygun miktarda su 150 gram şeker 10 gram maya 2g Baharatlı Yağlı Kek#Orijinal Lezzet Memleket Mutfağı# 1 Un, maya, şeker, su, bir kaba koyun 2 Kuru bir toz oluşturmak için çubuklarla karıştırın 3 Fermente etmek için sıcak bir yere koyun. 4 Doğrama tahtasına bolca un serpin, mayalanmış hamuru tahtaya koyun ve süzdükten sonra küçük dozlara bölün. 5 Küçük dozu elinizle hafifçe vurun. 6 Kızgın yağ tavasına koyun ve altın rengi olana kadar kızartın. 7 Doğranmış yeşil soğanı sıvı yağa ekleyin, iyice karıştırın. 8 Yağlı keki fırçalamak için bir fırça kullanın