Yüksek glütenli un
250 gram
Pudra şekeri
20 gram
süt tozu
15 gram
tuz
2 gram
Su
150 ml
Maya
6 gram
Tereyağı
20 gram
Yardımcı maddeler 50 gram çekirdeksiz kırmızı hurma Kırmızı hurma az şekerli ekmek nasıl yapılır 1 Önce ekmek kovasına su koyun, sonra çapraz olarak tuz ve şeker ekleyin ve ardından küp tereyağı koyun. 2 Daha sonra yüksek glütenli unu dökün, köşelerden birine süt tozu koyun ve mayayı koymak için ortasına bir oyuk kazın. 3 Çukurları çıkardıktan sonra kırmızı hurmaları küçük taneler halinde kesin. 4 Kırmızı hurmaları meyve oluğuna koyun. 5 Kapağı kapatın, 5 düşük şekerli ekmek programını seçin, 700 gram ağırlığında, yanma için orta rengi seçin, başlayın ve süre 2 saat 40 dakikadır. 6 Pişirdikten sonra ekmeği çıkarın ve soğumaya bırakın ve dilimleyin.