Somon derisi
400 g
Yardımcı Maddeler Karabiber tozu doğru miktarda tuz doğru miktarda lezzet tuz biber doğru miktarda zeytinyağı doğru miktarda Tuz ve karabiber somon kabuğu uygulaması 1 İçindekiler: somon derisi 2 Somon derisini yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin 3 Toz karabiber dökün 4 Aromalı tuz ve karabiber dökün 5 tuz koyun 6 İyice karıştırın ve yaklaşık 20 dakika marine edin 7 Kızgın yağ karteri 8 Somon derisine koyun 9 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 10 Alevi kapat