Malzemeler
Frenk soğanı
150 g
Yumurta
4
un
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber tozu, monosodyum glutamat, kurutulmuş karides kabuğu
Bir kutu pırasa ve yumurta dolması nasıl yapılır 1 Un ve suyla bir hamur yoğurun, hareketsiz kalması için
2 Pırasa toplayıp yıkayın ve nemi kontrol edin
3 Tavayı ısıtın, yemek çubuklarıyla sürekli karıştırarak yumurta sıvısını dökün, böylece çırpılmış yumurta parçacıkları daha düzgün olur ve yumurtalar kırılır ve daha sonra kullanılmak üzere soğumaya bırakılır.
4 ince doğranmış pırasa
5 Karides kabuğunu temizleyin
6 Kıyılmış frenk soğanı, yumurta ve karides kabuğunu kabın içine koyun, uygun miktarda toz biber, yağ ve monosodyum glutamat ekleyin ve iyice karıştırın, sarıldığında biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Hamuru şeritler halinde yoğurun
8 Küçük dozlara bölün
9 Bir pasta kabuğuna yuvarlamak için oklava kullanın
10 Kabuğun bir tarafını alın ve uygun miktarda dolgu
11 İkiye katlayın
12 Danteli sıkıştırın
13 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve bir yağ tabakası ile fırçalayın
14 Sarılı kutuya koyun ve altın rengini alana kadar kızartın, üzerini kapatın ve bir süre pişirin.
15 Bir tarafta kızartın, ters çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
-
- İçki ve Dut ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Altın ve gümüş yulaf lapası
-
- Çıtır rendelenmiş bisküviler
-
- Meyve ve sebze salatası
-
- Saksı Baige'de Kurutulmuş Siyah Gözlü Fasulye
-
- Kabaklı Kek
-
- Domates fincanı
-
- Hindistan Cevizi Sütü Şifon
-
- Osmanthus Sos
-
- Bacon Stir-Fried Sarımsak Yosunu
-
- Yeşil Biber Salyangozu
-
- Izgara mısır
