sığır eti topu
8
Pleurotus eryngii
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, kişniş, istiridye sosu, 1 kaşık Eryngii mantarlı dana topları nasıl karıştırılır 1 Pleurotus eryngii Sığır toplarını küçük parçalar halinde kesin. 2 Bir tavada yağı ısıtın, dana toplarını ekleyin ve kızartın. 3 Eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun. 4 İstiridye sosunu renklendirin. 5 Lezzeti artırmak için uygun miktarda kişniş ekleyin. 6 Son olarak, tadına bakmak için tuz ve tavuk özü ekleyin.