Taze istiridye
Kumu temizleyin
Açık istiridyeleri kaldırın ~ düzgünce düzenleyin
Yağı ısıtın, darı biberini ve sarımsağın yarısını ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın
Sonra kıyılmış sarımsağın diğer yarısını ekleyin ve ardından sosu ekleyin (hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker ve orana göre önceden karıştırın)
Karıştırın, kızartın, süper kokulu, sonra ısıyı kapatın
Kızartılmış sarımsağı eşit olarak ekleyin
Fırına koyun, 180 dereceye kadar ısıtın ve 200 dereceye indirin, istiridye büyüklüğüne göre 10-15 dakika kızartın.
Bitirmek Roar yemek