Arpacık soğanlarını yıkayın ve dilimler halinde doğrayın, soğanları büyük parçalara ayırın, bir tencereye koyun ve fazla suyu çıkarmak için karıştırın, ardından soğuk yağı tencereye dökün ve soğanları ve arpacık soğanları kısık ateşte bırakın. Altın sarısını kızartın ve ocağı kapatın ve yağın soğumasını bekleyin.
Soğan yağı kaynatın
Soğan yağı kaynatın
İstiridye sosu, hafif soya sosu, şeker ve tuzu (kendi zevkinize göre) bir seferde soğutulmuş yeşil soğan yağına koyun ve ardından tekrar ısıtın.
Tavada soğumaya bırakın, bir kaba boşaltın ve yemek yerken pişmiş noodle ile karıştırın, nefis taze soğan eriştesi işe yarar.
Tamamlanmış ürün