g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kafasını çıkarın ve karidesin arkasını açın ve karides misinasını seçin.

Nemi emmek için mutfak kağıdı kullanın

Malzeme hazırlama.

Tavaya biraz daha yağ dökün, ardından yağ sıcakken karidesleri tavaya dökün. Kırmızıyı kızarttıktan sonra alın ve bir süre kurumasını bekleyin, ardından tavaya dökün ve 30 saniye yeniden kızartın. Bu şekilde iki kez kızartılan karidesler daha kuru ve daha gevrek olur.

Yağı kontrol etmek için kızarmış karidesleri çıkarın, bir kenara koyun

Kızarmış karides yağını dökün, biraz baz yağ bırakın, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, yeşil soğan ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. Sonra onları atın.

Daha sonra güzel kokulana kadar diş sarımsak, kurutulmuş kırmızı biber parçaları ve karabiber ekleyin.

Karides ve soğan servis edin. Tuz, hafif soya sosu ve kimyon tozu ile tatlandırın, karıştırın ve eşit şekilde dışarı çıkarın.

Tamamlanmış ürün