Aksesuarlar 25 gr yağ, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, 10 gr sarımsak yağı, 10 gr kurutulmuş erişte, 50 gr karides, 50 gr yeşil biber, biraz kırmızı biber
Karidesli erişte bebek lahanası uygulaması 1 Daha yumuşak olan küçük bebek lahanayı seçin.
2 Yıkayın ve küçük yapraklar halinde kesin. Bir bebek sebze sekiz porsiyona bölünebilir.
3 Erişteyi yumuşatmak için kaynar suya batırın.
4 Suyu kaynatın, lahanayı haşlayın ve çıkarın.
5 Şehriye tabağın altına koyun ve üstüne bebek sebzeleri ve karidesi koyun. Yağlı sarımsak ile çiseleyin.
6 Sebzeleri buharlı tencereye koyun ve on dakika buharda pişirin.
7 Yağı ısıtın.
8 Yeşil ve kırmızı biberi, üzerine kızgın yağ ve buharda pişmiş balık soya sosu koyun.
