Malzemeler
Mandalina balığı
400 g
Aksesuarlar Mısır yağı, tuz, karabiber, deniz ürünleri, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, biber, ipek
Huazi balığını buharda pişirme yöntemi 1 Huazi balığını erittikten sonra soğuk eritmeye koyun, balık pullarını çıkarın, suyu daha sonra kullanmak üzere temizleyin ve kurulayın.
2 Balıkları leğene koyun, üzerine yeşil soğan, zencefil ve karabiber ekleyin.
3 Bir yemek kaşığı pişirme şarabı ekleyin.
4 Uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin, ardından sıcak havada marine etmek için buzdolabına koyun.
5 Çorbayı kurutmak için marine edilmiş balığı çıkarın, ardından balık tabağına koyun ve yüzeye biraz yeşil soğan ve zencefil sürün.
6 Kapağı kaynar suya koyun ve 6 dakika buharda pişirin.
7 Şimdi biraz kıyılmış yeşil soğan ve renkli biber hazırlayın.
8 Balık buharda pişirildikten sonra çorbayı dökün ve yeşil soğanı ve zencefili çıkarın.
9 Deniz mahsullü soya sosunu dökün.
10 Kıyılmış yeşil soğan ve renkli biber serpin.
11 Büyük bir kaşıkla biraz biber yağını kaynatın.
12 Sıcakken kıyılmış yeşil soğanların üzerine sürüp yemeye başlayın.
-
- Lahana Turşusu Tozu
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Tatlı ve Ekşi Fıstık
-
- Siyah karıncalarla çırpılmış yumurta
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Kızarmış tezgah ayakları
-
- Lotus yapışkan pirinçli buharda pişmiş tavuk
-
- Kızarmış Snapper Fileto
-
- Patates Güveç Tavuk
-
- Soya Fasulyeli Toon
-
- Sarı Şeftali Sandviç Şifon Kek Rulo
-
- Kızarmış Fasulye
