g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Shimizu

130 g

Yumurta

1 parça

Tereyağı

30 g

tuz

2 g

süt tozu

15 g

Maya

3g

Pudra şekeri

40 g

Yardımcı maddeler: doğru miktarda yumurta sıvısı, doğru miktarda hindistancevizi ezmesi

Hindistan cevizli çörek nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına tereyağı dışındaki tüm malzemeleri koyun

2 Hamur yapma işleminden sonra tereyağı ekleyin

3 İkinci hamur karıştırma prosedürü eldiven filmini yoğurun ve mayalanması için plastik sargıyla kapatın.

Boyutun iki katına 4 çekim

5 Egzoz verin, aynı büyüklükteki maddeye bölün, plastik sargı ile kapatın ve 15 dakika dinlenin.

6 Her hamuru ikiye bölün ve oval şekilde yoğurun

7 Çıkış

8 topla

9 Ortadan kesin ve ikiye bölün.

10 çörek

11 Yumurta sıvısını iki kat büyük olduktan sonra fırçalayın.

12 Hindistan cevizi serpin

13 Fırını 165 dereceye, orta tabakayı 18-20 dakika önceden ısıtın

14 Bitmiş Resim

Çiğ soslu buharda pişirilmiş istiridye

Tavada kızartılmış pırasa yosunu

Big Chili Hardal Sosisli Kızarmış Pilav

Laoganma Soslu Kızarmış İstiridye

Kanton Yumurta Sarısı Mooncake

pandispanya

Kızarmış Fasulye Şeritli Deniz Tarağı Eriştesi

Momoyama Peynirli Muhallebi Mooncake

Taraklı Kek Klipsi

Acı Biberli Kızarmış Domuz Eti

Deniz Ürünleri Kimchi Noodle

Yeşil biber tütsü kurutulmuş balık