Mor Tatlı Patates Cipsi - Yemeği

Malzemeler

Kinoa Börek Tozu

100 gram

süt tozu

10 g

Mor patates dolgusu

150 g

Tereyağı

50 gram

Bütün yumurta sıvısı

25 g

Aksesuarlar Beyaz susam pudra şekeri 25g

Bir parça mor tatlı patates nasıl yapılır 1 Yumuşatmak için tereyağını küçük parçalar halinde kesin.

2 Unu bir kez eleyin

3 Pudra şekerine yumuşatılmış tereyağı ekleyin.

4 Önce karıştırmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın, ardından renk daha açık ve kabarık hale gelene kadar vuruş gücünü açın. Yumurta sıvısını 3 kez ekleyin ve her eklemeden sonra iyice karıştırın, ardından yumurta sıvısını tekrar ekleyin.

5 Un ve süt tozunu eleyin.

6 Hamuru yoğurun, streç filmle örtün ve yarım saatten fazla buzdolabında bekletin.

7 Mor patates dolgusunu bir şerit halinde ovalayın.

8 Soğutulmuş hamuru dikdörtgen şeklinde açın ve dolguyu hamur yaprağının bir ucuna yerleştirin.

9 Yuvarlayın ve hamurun dolgunun içine daha sıkı oturması için birkaç kez yoğurun. Sonra 2 cm genişliğinde kesin.

10 Fransız fırıncının yapışmaz pişirme kabına koyun, yüzeyi yumurta sıvısıyla kaplayın ve pişmiş susam tohumlarını yapıştırın.

11175 derece önceden ısıtılmış Dongling K30A fırının alt güvertesine koyun, 20-25 dakika pişirin ve yüzeyi altın sarısı renkte.

12 Lezzetli mor tatlı patates bir ısırıkta hazır.

İstiridye soslu Pleurotus eryngii
önceki
Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ve Kapari
Sonraki
Kızarmış boynuz kavunlu topuz
Avokado Yumurta Yemeği
Jinshangyinghua # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
Lahana Turşusu Haşlanmış Domuz Kemiği
Ev yapımı anında yosun
Haşlanmış kefal
Sirke Kabağı
Karahindiba sarılı pirinç
Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
Büyük kase lotus kökü
Ispanak yumurtası
Esmer Şekerli Hurmalı Kek
To Top