kapari
6 parça
Domuz kıyması
300 gram
Yardımcı Malzemeler: Tavuk Özü 3g, 1 Kırmızı Biber, 5ml Kapari ile kıyılmış domuz eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeler 2 Kıymayı tuzla marine edin ve 5 dakika şarap pişirin 3 Kapari, tuzu çıkarmak için birkaç kez suyla yıkanır ve küp küp doğranmış 4 kırmızı biber, soyulmuş ve küp küp doğranmış 5 Bir tencerede yağı ısıtın, kıyma ekleyin ve kızartın 6 Kıyma beyaz olana kadar kızartın, biraz soya sosu dökün 7 Kapari ekleyin 8 Kırmızı biber ekleyin 9 Eşit şekilde kızartın, servis yapmadan önce biraz tavuk özü koyun