Gümüş sazan
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, doğranmış biber, şeker, şeker Gümüş sazan nasıl pişirilir 1 Balıkları hazırlayın 2 doğranmış 3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak 4 Bir kaseye hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, sirke, şeker koyun 5 Uygun miktarda doğranmış biber 6 Tavayı ısıtın ve yağın içine koyun, soğan, zencefil, sarımsak ve küçük kırmızı biberi koyun 7 Baharatı kaseye koyun 8 Kaynatın, balığı koyun, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirin 9 Az çorba kadar güveç 10 porsiyon.