Kabak
2 parça
Acı biber
Doğru miktar
Sarımsak
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sirke, toz biber, zencefil tozu Kabak sirke uygulaması 1 Kabak, karabiber, sarımsak hazırlayın; 2 dilimlenmiş kabak kavunu; 3 Biberleri parçalara ayırın; 4 sarımsak dilimi; 5 Tencereye yağ doldurun; 6% 70 yağı ısıtın, kırmızı biber ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin; 7 Kabak kavunu ve balzamik sirkeyi ekleyin, baharatlanana kadar kızartın; 8 Bir tabakta servis yapın.