Malzemeler
Boynuzlu kavun
1 parça
Yumurta
4
un
Doğru miktar
Aksesuarlar: fıstık yağı, yarım domuz yağı, yarım kaşık yeşil soğan, 3 parça tuz, uygun pişirme şarabı, 1 kaşık tavuk özü, 1 kaşık çörek otu, uygun miktarda
Boynuzlu kavun kızarmış çörekler uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: boynuzlu kavun, yumurta, taze soğan.
2 Yumurtaları pişirme şarabına ekleyin ve çırpın.
3 Wok'u ısıtın, ısıtmak için uygun miktarda yağ ekleyin, yumurta karışımını dökün, çubuklarla hızlıca karıştırın ve kırılmış yumurta haline getirin.
4 Boynuzlu kavunu rendeleyin, uygun miktarda tuz serpin ve bir süre marine edin, sonra boynuzlu kavun suyunu çıkarın.
5 Suyu alın ve boynuzlu kavunu yumurtalarla karıştırın, domuz yağı ve fıstık yağını, tuzlu yeşil soğanı, tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Kavun suyundaki pisliği süzün ve hamuru suyuyla yoğurun.
7 Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurduktan sonra 10 dakika uyandırın.
8 Uyandıktan sonra hamuru küçük miktarlara böldükten sonra yuvarlayın, bir hamur hamuru alın, uygun miktarda hamur koyun ve sarın.
9 Sarılmış köfte.
10 Elektrikli kek dişlisi önceden ısıtıldıktan sonra ince bir tabaka yağ sürün. Buharda pişirilmiş çörekleri koyun ve yavaşça kızartın.
11 Küçük bir kase alın ve yarım kase su ekleyin, 1 yemek kaşığı un ekleyin ve bir hamur haline getirin.
12 Topuzun dibi hafif sarı olduktan sonra hamurunu dökün.
13 Kapağı kapatın ve su kuruyana kadar pişirin.
14 Doğranmış yeşil soğanı ve çörek otunu servis etmeden önce serpin.
15 Lezzetli kızarmış köfte tencereden çıktı, acele edin ve yiyin!
-
- Jinshangyinghua # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Lahana Turşusu Haşlanmış Domuz Kemiği
-
- Ev yapımı anında yosun
-
- Haşlanmış kefal
-
- Sirke Kabağı
-
- Karahindiba sarılı pirinç
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Büyük kase lotus kökü
-
- Ispanak yumurtası
-
- Esmer Şekerli Hurmalı Kek
-
- Brokoli ile Kızarmış Mantarlar
-
- Yumurta Soslu Ispanak
