Ölçülen miktarda pudra şekeri ve yumurta akını dökün ve köpürene kadar çırpın.
Eritilmiş tuzsuz tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın
Karıştır, meyilli gibi görünecek
Elenmiş unu ekleyin, iyice karıştırın, ardından badem pullarını ekleyin ve karıştırın (burada bir spatula ile karıştırmak daha kolay olacaktır)
Fırını 170 dereceye kadar önceden ısıtın, uygun miktarda hamur alıp fırın tepsisine yayın (ince yayın, badem dilimlerini çok fazla üst üste bindirmeyin, tadı kavrulmuş olandan daha gevrek, çok kalınsa ortada pişirmek kolay olmayacak ancak çevresi çok kalın olacaktır. Yanmış.) Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
Daha sonra renklendirmesi için 130 ısıda 5 dakika pişirin. Çok kalınsa veya pişmemişse 5 dakika 5 dakika ayarlayıp pişirme ekleyebilirsiniz (Her fırının gücü farklıdır, durumu her an gözlemlemeniz, saati, sıcaklığı ayarlamanız vb. Tavsiye edilir.)
Soğuduktan sonra sebzelik veya ağzı kapalı bir poşete koyun! Havayla çok uzun süre temas etmemek için çıtır çıtır olmaz!