g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hazırlık (Sol- Sağ) 1. Yumurta 2. İnce şeker 3. Düşük glütenli un + Matcha tozu + tuz 4. Çikolata 5. Çiğ badem

Yumurtaları ve ince şekeri bir çırpma teli ile şeker eriyene kadar karıştırın.

Elenmiş un, çay tozu ve tuzu ekleyin ve kauçuk bir spatula ile hamur haline getirin.

Badem ve çikolata ekleyin ve iyice karıştırın

Hamuru dikdörtgene çevirmek için tezgahın üzerine el unu (yüksek glütenli un) serpin

165 ° C'de 25 dakika pişirin, yüzey sertleştikten sonra hamuru çıkarın ve 1 cm kalınlığında bloklar halinde kesin.

Kesilmiş bademli bisküvileri bir fırın tepsisine düz olarak yayın ve 20 dakika sert ve gevrek olması için pişirin

Tamamlanmış ürün