Baharatlı Kuzu Kutusu - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın. Mantarları önceden ıslatın. Yeşil soğan köfteleri koyup birlikte fotoğraf çekmeyi unuttum
2. Shiitake! havuç. Çin lâhanası! Suyu kaynatın ve kurumuş suyu çıkarın.
3. Kuzu! Domuz yağı! Eti ezin! Jambon. Çin lahanası, havuç. Mantarları ve yeşil soğanları küçük parçalar halinde doğrayın.
4. Tüm yardımcı malzemeleri koyduğunuz tüm malzemeleri karıştırın ve iyice karıştırın.
5. Tencereye koyun ve altı olgunlaşana kadar kavurun, bir kaseye koyun ve soğumaya bırakın.
6. Bir hamur tatlısı ambalajı alın ve et dolgusunun içine düz bir şekilde koyun.
7. Yukarıdaki resimde görülen kıyma kızartılmış! Bu resimdeki et kızartılmamış. Bir hamur tatlısı sargısı alın ve et dolgusunun içine düz bir şekilde koyun.Doldurma da kızartma sırasında iyice pişmesi için düz olmalıdır. Hamur sargısının etrafına su yapıştırın ve iyice sıkın.
8. Başka bir hamur tatlısı sargısı alın ve üstüne koyun.
9. Deri kenar boyunca çiçek şeklinde katlayın!
10. Buzdolabına koyun ve bir saat dondurun.
11. Harmanlanan yağı tencereye koyun ve yağ% 50 sıcaklığa kadar ısıtıldığında donmuş kuzu kutusunu kızarana kadar derin kızartmaya koyun ve kuru yağı alın.
12. Kızartıldıktan sonra soyuldu ve servis edildi.
13. Bir tane daha kızartın.
14. Baharatlı koyun eti kutusunun bitmiş resmi.
