1. Uygun miktarda un alın, su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşturun.
2. Frenk soğanı yıkayın ve doğrayın
3. Sahanda yumurta
4. Doldurmayı hazırlayın, doğru miktarda yağ ve tuz ekleyin. İyice karıştırın
5. Hamuru çıkarın, hamur haline getirin ve hamuru açın.
6. Uygun miktarda iç harcı ekleyin ve resimdeki gibi bir kutuya sarın.
7. Tavayı ısıtın, kutuya koyun, doğru miktarda yağ ekleyin
8. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kısık ateşte kızartın.