1. Una su ilave edin ve şehriye çorbası yapın, 30 dakika bekletin, sıcaklık 10 ile 15 derece arasında en yüksek olmamalıdır.
2. Kullanım için önceden ıslatılmış haimi mantarı yıkanmalıdır
3. Kıyılmış deniz yosunu ve mantar ayrı ayrı, çok kırılmamış ~~~~~~~
4. Daha büyük bir kaba koyun
5. Pırasayı yıkayın ve ince ince doğrayın, en iyisi yıkayıp diğer adımlardan önce koyun ve kurumasını bekleyin.
6. Kişisel sloganına göre, kişisel olarak yaşlı yumurtalar gibi, omlet ve ezme kaydırın
7. Konteynere ekleyin,
8. Pırasa koyun ve iyice karıştırın ~~~~~~~~~
9. Uygun miktarda tuz ekleyin ve kişisel zevkinize göre eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin, kışın tuz için uygun ~~
10. Hamuru çıkarıp panele koyun, bir süre yoğurun, dört parçaya bölün, bir parça alıp yuvarlak bir kek haline getirip dolgunun içine koyun.
11. Ardından yarım katlama arabirimini sıkıca sıkıştırın ve ardından bağcıkları sıkın, sırayla dördü bitirin
12. Elektrikli pastayı 30 saniye önceden ısıtın, biraz yağa dokunun ve bir sebze kutusunda kızartın
13. Yüzeyi hafif sarı ve cüruf alması için kızartın, kokulu pırasa kutusu hazır, elle tutmayın, yüzey sıcaklığı çok yüksek