g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yuvarlanmak! Kalın Yumurta Kızartması - Yemeği

Japon ve Kore dizilerinde neredeyse hiç görünmeyen yiyecek yoktur. Neon insanlar buna kalın yumurta-yaki, yuzi-yaki ve Onioba buna yumurta rulo diyor Bu geleneksel bir Japon ev yemeği. Tatlı veya tuzlu olabilir, tıpkı cennetimizdeki tofu ve pirinç mantısı gibi. Temel tatlı versiyonu süt ve şekerdir. Temel tuzlu versiyon Japon tarzı et suyu ve soya sosu ile tatlandırılmıştır. Ancak dünyada iki özdeş yaprak olmadığı gibi, yanmış kalın yumurta herkesin elinde sınırsız alana sahiptir. Zaten ben de varım. Neyse ki her türlü rastgele girişim için tadı asla kötü olmaz Başarılı bir kalın yumurtalı yaki önce yumuşak ve sulu olmalıdır. Neon country'nin "Tamako" kelimesi yarı olgun ve sıvı yumurtaları ifade eder. Japon yumurtaları gerçekten lezzetlidir ... çiğ ya da pişmemiş yiyebilirsiniz. Bugünün kalın yumurta yahnisi, hardal yeşillikleri içeren bir domates hardalı çeşididir. Aşırı meyve suyundan kaçınmak için sadece sap kısmı kullanılır. Domates çekirdeksiz değildir (bu kısım en iyisidir, değil mi?) Yani stok veya su yok, soya sosu da kullanılıyor Baharat tuzu değiştirilir çünkü nem yeterlidir Yumurta 2 parça domates Küçük yarı Hardal Kök İki Baharat tuzu Doğru miktar

Domates ve hardalın saplarını ayrı ayrı doğrayın

İki yumurtada çırpın

Kırmızı, sarı ve yeşil trafik ışıkları - standart konfigürasyon

Karıştırın ve karıştırın, kabarcıklar yapacaktır

Küçük bir kızartma tavası sunmanın zamanı geldi

Ve kızarmış yumurta ve kızarmış balıkla iyi giden soğuk preslenmiş hindistancevizi yağı

Baharat tuzu, domates ve hardal yeşillerinin fazla suyunun çıkmasını önlemek için pişirmeden önce son anda eklenir.

Sıcak tavayı bir kat yağ ile fırçalayın ... İki adımda gerçek kalın kızartmayı seviyorum.İlk seferde yarısını dökün. kullanın Katı kısımların eşit olarak dağılmasına dikkat edin

Sıcağa hakim olun.Ateş gücü yüksekse, alt kısım hızla dövülür. Yavaş pişirmek için genellikle orta ateş kullanırım.

Alt kısmı hafifçe katılaşınca, bir spatula ile birleştirin dikkatlice sarın, bir uca doğru itin ve kalan yumurta sıvısını dökün

Yeni arkadaşı yuvarlamak için yuvarlanan parçayı itin, ardından kalın yumurtanın hafifçe kaynaması için spatulayı ve tencere duvarını kullanın.

Parçalar halinde kesin ve bir tabağa koyun, sıcak uçlar hemen yenir.

Düz setlerle fotoğraf çekmek, yeniden yüklemek ve fotoğraf çektikten sonra yemek yemeye başlamak kolay değil

ve hardal yapraklarının yarısından fazlası kaldı, ben de köpek yumurtaları ve çırpılmış un için domates ve hardallı bir kiş yapmaya karar verdim

Hardal yeşili ve biraz su ekleyin, iyice karıştırın

Domatesleri ekleyin ve iyice karıştırın, bir süre bekletin, ince bir hamur haline gelinceye kadar daha fazla su eklemeniz gerekip gerekmediğine bağlıdır.