Yosun Peynirli Kızarmış Yumurta (Bebek Versiyonu) - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın.
Yumurtaları bir kaseye çırpın, bir kaşık süt koyun, yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın. (Süt eklenebilir veya eklenmeyebilir, süt eklemek yumurtaları daha yumuşak hale getirmek içindir)
Sıcak tavaya ince bir tabaka yağ sürün, yumurta karışımının 1 / 3'ünü dökün, tencereyi çalkalayarak yumurta karışımını eşit şekilde düz hale getirin.
Yumurtanın kabuğunu kısık ateşte kızartın, yumurta kabuğu neredeyse katılaşınca deniz yosunu dilimlerini açın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
Yumurta kabuğunu yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
Rulo yumurtayı kenara itin.
Yumurta karışımının 1 / 3'ünü dökmeye devam edin, yumurta karışımını eşit şekilde düz hale getirmek için tencereyi çalkalayın, yumurta kabuklarını kısık ateşte kızartın ve yumurta kabukları hemen hemen pişince deniz yosunu dilimlerini serpin ve rendelenmiş peynir serpin.
Yumurta kabuğunu yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve yumurtayı bir kenara itin.
Kalan yumurta karışımını dökün, yumurta karışımını eşit şekilde düz hale getirmek için tavayı çalkalayın ve yumurta kabuğunu kısık ateşte kızartın Yumurta kabuğu neredeyse sertleşince, yumurta kabuğunu yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
Yuvarlanan kalın yumurta pişirin, küçük bir ateşte pişirmeye devam edin ve ateşi kapatın.
Bitti, haydi yiyelim!
