"(Baidu) Karnabahar en çok flavonoid içeren gıdalardan biridir. Flavonoidler enfeksiyonları önlemenin yanı sıra en iyi kan damarı temizleme maddesidir. Kolesterol oksidasyonunu önleyebilir ve trombositlerin topaklanmasını önleyerek kalp hastalığını azaltabilirler. Felç riski. Karnabahar besinler açısından zengin olmasına rağmen, genellikle artık böcek ilacı içerir ve ayrıca marul böceklerine eğilimlidir. Bu nedenle yemekten önce karnabaharı tuzlu suda birkaç dakika bekletebilirsiniz.Pişirme ve tuzlama süresi zarar görmemesi için çok uzun olmamalıdır. Kanseri önleyen besinlerin kaybı ve yok edilmesi. " Malzemeler
Karnıbahar 370G
domuz eti 170G
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
Acı biber Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tüm malzemeleri hazırlayın. Nemi kontrol altına almak için karnabaharı hafif tuzlu suda bir süre bekletin; domuz eti dilimleyin.
Küçük çiçekler halinde kesilmiş 2 karnabahar
3 Su ile haşlayın
4 Soğuk suda bekletin
5 Zencefil ve kırmızı biberi ılık yağa koyun, domuz eti dilimlerini karıştırın ve biraz sirke ile karıştırın.
6 Hafif soya sosunu karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kızartın.
7Son olarak karnabaharı ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
İpuçları
Karnabahar ayrıca karnabahar olarak da adlandırılır.