Kızarmış Saury - Yemeği
"Kızarmış balık lezzetlidir! Kızarmış balıkları gerçekten severim, ancak sorun şu ki, kızarmış balıktan kalan yağ atmaya isteksizdir ve yedikten sonra kansere neden olabilir. Sağlıklı olmanın anahtarı, oburları rahatlatabilmektir! " Malzemeler
- Saury 500 g
- Sebze yağı Doğru miktar
- tuz 2 g
- Şarap pişirme 10 g
- Yumurta 1 parça
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze salamı yıkayın ve dilimlere ayırın, tuz ekleyin ve şarabı pişirin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin
-
Kaseye 2 yumurta koyun ve iyice çırpın.
-
3 Marine edilmiş salamı yumurta karışımı ile kaplayın,
-
4 Tavayı orta-kısık ateşte soğuk yağ ile ısıtın ve salamı yumurta karışımı ile kızartın.
-
5 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
-
6 Kalan yumurta karışımı omlet sürmek için kullanılabilir
-
7 kurulabilir
