g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Barbie Kek - Yemeği

"Doğum günüm için pasta yapmak istediğimi her zaman tahmin etmişimdir. Her kızın bir Barbie prensesinin hayali vardır. Bunu ilk kez yaptım. Çok beğendim. Mutlu yıllar kendime (* ^ __ ^ *)" Malzemeler

protein 170 g
yumurta sarısı 80 g
Düşük toz 85 g
Süt 50 gram
Salata yağı 45 g
Hafif krema 500 g
Meyve küpleri Doğru miktar
Barbie bebek 1 parça

Aksesuarlar

şeker 80 g

Sütlü Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1Barbie etek keki: protein kısmı: protein 170g, şeker 60g; yumurta sarısı ezmesi: düşük toz 85g, yumurta sarısı 80g, şeker 20g, salata yağı 45g, süt 50g A: yumurta sarısı ezmesi kısmı: önce yumurta sarısına şeker ekleyin ve devam etmek için süt ekleyin Çırpıp karıştırdıktan sonra, salata yağını gruplar halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın, ardından bir yumurta sarısı ezmesi oluşturmak için düşük tozlu versiyona süzün (fırını 180 ° C'de önceden ısıtın) B: Yumurta beyazını uygun miktarda tartar tozuna ekleyin, arı gözü şeklinde çırpın ve şekeri üç kez bölün Ekleyin ve köpürene kadar çırpın C: Yumurta beyazı hamurunun üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin, iyice karıştırın, kalan yumurta beyazı hamuruna dökün, iyice karıştırın, Barbie bebek etek kalıbına dökün ve fırına koyun. (Kek embriyo aşaması atlanır, şifon kek ile aynı)
Sandviç meyvesini yıka ve parçalara ayır.
3 Kek tabanını üç parçaya bölün
4 Çırpılmış kremayı iyice çırpın, dokuya bakın, çırpılmış kremanın şekere oranı 100: 1, sandviç kısım artı yüzey tabakası 250g ve dekoratif kısım 250g
5 Çırpılmış kremayı ilk kek dilimine yayın, meyve parçalarını koyun ve ardından uygun miktarda çırpılmış krema sürün.
6 İkinci kek dilimini koyun, 5. adımı tekrarlayın
7 Sırayla üçüncü katmanı yerleştirdikten sonra, eteğin etrafını hafif krema ile silin.
8 tonlama, en sevdiğiniz rengi çırpılmış kremaya ekleyin
9 Temizlenmiş Barbie bebeği pastanın parçasına yerleştirin ve streç film ile sarın, küçük bir gül ağızlığı kullanın ve etek boyunca çiçekleri süslemeye başlayın
10 Montaj masasını döndürün, gül çiçeklerini etek boyunca monte edin ve istediğiniz gibi monte edin.
11 Bu bitmiş ürün

İpuçları

1. Krem şantinin şekere oranı 100: 1'dir. 2. Barbie bebek kek etek kalıbı olmayanlarınız için, 6 inç ve 8 inçlik bir kek embriyosunu etek şeklinde kesebilirsiniz.

Kremalı Şifon Kek Rulo

Portakal Muslu Kek