Kıyma ve Domatesli Kavrulmuş Edamame - Yemeği
"Bu, basit ve lezzetli bir ev yapımı yemektir. Kuzeydoğu'da, edamame yemenin tek bir yolu var, o da beş baharatlı edamame pişirmek. Onu memleketimdeki yöntemle birkaç kez pişirdim ve ailem onu seviyor. . Bu onlardan biri. " Malzemeler
- olgunlaşmamış soya fasülyesi Doğru miktar
- Kıyma 70 g
- domates 1 parça
- zencefil bir miktar
- biber bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Edamame, domuz püresi ve domatesleri hazırlayın. En iyisi edamame satın alıp fasulyeleri kendi kendinize soymaktır.Bazı pazarlar, soyulur ve satılırsa bir gecede kapatılabilir. Çıkarılamayan sulu bir koku vardır.
-
2 Ezilmiş ete hafif soya sosu ekleyin (koyu soya sosu, bu yemeğin rengini etkileyecek şekilde ağırdır.) Şarap pişirme ile iyice karıştırın ve hafifçe marine edin. Domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin, ardından biraz zencefil ve yeşil soğanı kesin.
-
3 Bir tencereyi ısıtın ve uygun miktarda yağ ekleyin, kıymayı yağ sıcaklığının% 30'unda karıştırıp kızartın, ardından zencefil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
4 Edamame'i dökün ve karıştırarak kızartın, edamame'i örtmek için su ekleyin ve pişirin.
-
5 Edamame yumuşayana ve çorba çabuk kuruyana kadar pişirin, domatesleri ekleyin, ardından biraz tuz ve karabiber ekleyin, üzerini kapatın ve yaklaşık 1 dakika pişirin.
-
6 Biraz tavuk özü ve susam yağı ekleyin ve tavayı başlatmadan önce iyice karıştırın.
-
7 Sade ve lezzetli bitti.
Kızarmış Saury
önceki
Suşi
Sonraki
