g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yenilmez yumuşak ve hoş kokulu 3 aşamalı kızarmış dana etinin aptal versiyonu - Yemeği

Weibo Big Stomach Alice'e Taşındı Süper mükemmel baharatıma göre (fermente soya peyniri koymayı unutmayın), sonra gizli silahı koyun: portakallar! Gerçekten yağlı değil, çok hoş kokulu ve hassas! ! Bir ısırıkla aşık olun, dışarıda kızarmış bifteği öldürün! İnanın bana, gerçekten, bu tembel bir aptalın 3 adımı. Pişmiş dana eti her zaman buzdolabında yenebilir ~ süper uygun! Pirinç ocakları da yapabilir! Bu arada diğer halojen de yapabilirsiniz! Daha azını yaptığım için pişmanım! Bu kadar yumuşak ve lezzetli olabileceğini hiç düşünmemiştim! Ayrıca, sığır eti tendonu kalorisi çok düşüktür, bu yüzden kilo verdiğinizde yiyebilirsiniz. Sığır eti tendonu Doğru miktar Portakal Yarım Defne yaprağı 2 tablet Tarçın 2 parça Yıldız anason 3 Kurutulmuş acı biber bir miktar Yeşil soğanlar Yarım kök Dilimlenmiş zencefil 5 dilim kristal şeker 1 parça Şarap pişirme 3 kaşık soya sosu 4 kaşık Buharda pişmiş balık ve tempeh 2 kaşık istiridye sosu 1 kepçe Acı Biber Yağı veya Lao Gan Ma 2 kaşık Biber yağı Üçte bir kaşık Fermente soya peyniri 1 parça

Portakal ekleyin

Anason ile

Baharat

Sığır etini soğuk suya batırın ve her 30 dakikada bir suyu değiştirin, yaklaşık 2 saat bekletin, böylece kan temiz olacaktır. Sığır eti ve baharat / portakal / kaya şekeri / soğan zencefili bir tencereye soğuk su altına koyun. Daha fazla su unutmayın, çünkü pişirmek uzun zaman alır.

Sosu yüksek ateşte üç veya dört açma adımı boyunca kaynatın! ! Yağı ve baharatlı koymayı unutma, eski vaftiz annesini hehe koydum.

Yüksek ateş kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşe döndürün ve yaklaşık 1 saat kaynamaya devam edin. Yemek çubukları sığır etine yerleştirilene kadar pişirin, bu sırada sığır eti sadece yumuşar ~ Sonra 5 taze küçük biber ekleyebilir, tadı için doğranmış ve 10 dakika daha pişirebilirsiniz!

Aslında, bu sefer kendiniz tatmayı ve iki kez baharatlandırmayı unutmayın! Tuzsuz denedim ve tadı yeterince iyi! Bu yüzden tuzluluğun tadına bakmayı unutmayın. Baharatım esas olarak orana dayanıyor, sonuçta su her seferinde farklı.

Sığır eti yumuşayınca 10 dakika pişirdikten sonra ocağı kapatarak yaklaşık 1,5 saat pişirdim. Sadece yemek çubuklarını yerleştirin ve yumuşak hissedin Sığır etini oda sıcaklığında soğumaya bırakın, 4 saatten fazla buzdolabına koyun, sonra çıkarın ve dilimleyin! ! ! O zaman yiyebilirsin! ! Kızartılmış dana etinin suyu dondurulmuş olarak saklanabilir ~