Zhihu'dan öğrendiğimize göre, ilk kez tadı oldukça benzer, baharat oranı kendi zevkinize göre dikkate alınmalıdır. Ördek kanatları 10 Kurutulmuş biber 5 parçalamak Biber Beş parmağınızla bir avuç kapın Susam biberi Yarım biber Defne yaprağı 2 tablet Angelica 3 dilim Tarçın Tırnak boyutu Yıldız anason 2 parça Dilimlenmiş zencefil 3 dilim beyazlatılmış + 4 dilim haşlanmış kristal şeker 20 gram Şarap pişirme 20 gr beyazlatılmış su + 20 gr kaynatılmış Soya sosu 10 gram soya sosu 30 g Susuz bira 200 g Beyaz şarap için bira + su 60 gram şarap + 140 gram su
Yarım saat soğuk suda bekletin, kanamayı yıkayın, ardından suyu beyazlatın, zencefil dilimleri ve şarabı ekleyin, suyu 10 dakika boyunca haşlayın, kirleri durulayın, ardından ocağı kapatın ve çıkarın.Son temel adım soğuk suyla bir süre durulamak , Buzlu suya sahip olmak en iyisidir, etin sert olup olmadığı kavrulmuş deri Q bombasıyla ilgilidir ~
Baharat hazır, Angelica dahurica çok önemli, baharatlı bir tat elde etmek için biber parçalanabilir ~ Çok fazla biber koymak onu acı yapar ~
Tüm baharat sıvısının toplam miktarı, tüm malzemelerin yaklaşık yarısını kaplayabilir (biraz daha su ekledim)
Suyu topladıktan sonra çıkarabilirsin.Son olarak biraz ördek boynu, ördek bağırsağı, ördek taşlığı ve yosun, mantar, lotus kökleri ve edamame ile marine edebilirsiniz.
-
- Chen'in Kızarmış Ördeği
-
- Baharatlı Marine Edilmiş Tavuk Kanatları ve Ayakları
-
- Basit ve lezzetli ev yapımı kırmızı yağlı acı sos
-
- Sıfır başarısız kızarmış ördek ayağı (Q pops tadı)
-
- Az yağlı yemek / kızarmış dana eti
-
- Yenilmez yumuşak ve hoş kokulu 3 aşamalı kızarmış dana etinin aptal versiyonu
-
- Acı Biberli Kızarmış Domuz Eti
-
- Tencere Fan Kemiğinde Acı Kabak ve Soya Fasulyesi
-
- Badem sütü
-
- Mor Tatlı Patates Tahıl Soya Sütü
-
- milkshake
-
- Ballı limon
