g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sıfır başarısız kızarmış ördek ayağı (Q pops tadı) - Yemeği

Yağmurlu bir günde sessizce bir dizi izlerken ördek ayaklarının ve tavuk ayaklarının hhh yemeye uygun olduğunu her zaman hissediyorum. Dışarıdan aldığım beş kızarmış ördek pençesi 28 yuan'a mal oldu, bu da gerçekten karşılayamayacağım ( _´) veya kendi başıma yapamayacağım anlamına geliyor. Miktar büyük ve tadı güzel ~ Kim beni çalışkan küçük bir peri yapar? (* *) * Ördek Pençesi Ördek Kanadı Toplamda 24 Hafif ezilmiş sarımsak İki Zencefil 10 küçük parça 6 gr tarçın, yıldız anason 4 gr, kurutulmuş acı biber 3-5 gr defne yaprağı 2 gr biber 1 tutam kaya şekeri 40 gr gibi Pişirme şarabı 30 gr hafif soya sosu 70 gr soya sosu 10 gr gibi

Malzemeleri tartın ve iyice yıkayın ~ (Yukarıdaki malzemeler sebze pazarından, anason vb. Satın alınabilir, kuru ürünler mağazasına gidip sorun, komple set satın alabilirsiniz.

Ördek ayaklarını yıkayın, tencereye soğuk su koyun, ördek ayaklarını ekleyin, üzerini örtün ve açılıncaya kadar pişirin, 3 dakika pişirmeye devam edin, köpüğü alın ve soğuk suyla durulayın.

Bir tavada yağı ısıtın, iki sarımsak başı, on dilim zencefil ekleyin, ördek ayağı ekleyin ve kızartın

Ezilmiş kaya şekeri, tarçın, yıldız anason, kuru biber, defne yaprağı ve Çin biberini ekleyin, kısa süre karıştırın, ardından pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

Kaynar su dökün! ! Suyu kaynatmalı! ! Ördek ayaklarından sadece 1 cm daha yüksek. Bir seferde yeterince su eklemeye çalışın, yarıya kadar su eklemeyin, lezzeti etkileyin. (Resimdeki su yeterince eklenmemiş, fotoğraf çekmeye can atıyorum, affet beni ) Baharatlı yiyebiliyorsanız, baharatlı olması için birkaç parça darı eklemeniz önerilir.

Orta ateşe çevirin ve pişirin 40 dakikadan fazla pişirdim. Son olarak, suyu toplarken ısıya dikkat edin, yandığında acı olur ~

Hafif baharatlı etli Q-bombası dışarıdan satın alınandan çok daha iyidir, kendi başınıza yiyebilirsiniz o kadar güzel kokulu ki kemiklerin gitmesine bile izin vermiyorsunuz hahaha