Kaili Kırmızı Ekşi Çorba Balık Güveç#Bambu ve Ahşap Güveç, Edebi ve Sanatsal# - Yemeği
Baharatlı güveç yemek sinirlenmekten mi korkuyor? Ekşi çorbada iştah açıcı bir balık güveç yapalım Kış, güveç yeme mevsimi, özellikle hava kötü olduğunda, güveç restoranları dolu ve sebze pazarındaki güveçle ilgili tüm malzemeler de çok iyi satıyor. Hava soğuyunca güveç yiyoruz.Herkes sofraya oturmuş içinde çeşit çeşit sebze, soya ürünleri, et ve mantar olan bir tencereyi koruyor.Gerçekten eğlenceli. nem de arttı. Berrak çorba, ekşi çorba ve Sichuan usulü baharatlı da dahil olmak üzere pek çok güveç türü var... Geçen sefer baharatlı ve baharatlı yedim, bu sefer Guizhou ekşi çorbasına geldim, çok iştah açıcı, kesinlikle ekşi ve ferahlatıcı. Guizhou'nun Kaili Kırmızı Ekşi Çorbası, domatesin fermantasyondan sonra ürettiği ekşi tattır.Çorba tabanı olarak kullanılır, ot sazanı veya kara balık eşliğinde ve bir tencerede kaynatılır.Birkaç kişi bir süre sonra bir balığı öldürür. Balık yemek her zaman et yemekten daha ferahlatıcıdır ve balık vücut için iyi olan doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. Güveçte çorba tabanı genellikle hamurdan yapılır.Burada onun yerine kalın çorba hazinesi kullanıyoruz.Yeterli zamanınız varsa, stoğu kendiniz pişirmek daha iyidir! ot sazan 1200g Yeşil sebzeler 250g ördek kanı 300 gram mantar 8 enoki mantarı Ilıman domates 2 kuzey tofu 100 gram tatlı patates 100 gram Lotus kök 100 gram Kerry Kırmızı Ekşi Çorba Ilıman Şeker 2 baharat kaşığı bisküvi hazinesi 1 blok
Aşama 1
Yıkanmış ve doğranmış domates
Adım 2
Mantar, lotus kökü, yam, yıkanmış ve soyulmuş
Aşama 3
Yıkanmış yeşil sebzeler
4. Adım
Kırmızı ve beyaz tofuyu yıkayın, parçalara ayırın ve bir tabağa koyun.
Adım 5
Ot sazanını yıkayın, karnından arkaya doğru kesin, arkasını kesmeyin. Ayrıca doğrudan balık filetosu şeklinde dilimlenebilir.
6. Adım
Tencereye Kerry Kırmızı Ekşi Çorbayı ekleyin,
7. Adım
Doğru miktarda su ekleyin, şeker ekleyin, kalın çorbayı ekleyin ve eriyene kadar pişirin, güveç çorba tabanı hazır
Adım 8
Tüm garnitürlerle birlikte tüm malzemeleri güveçte koyun, birlikte pişirin ve afiyet olsun! Balığı beyazlaşıp pişince hemen çıkarın, aksi takdirde balık çok kurur ve tadı kötü olur. Domatesler durulandıktan sonra çabucak çıkarılmalıdır, aksi takdirde çok çürük ve görünmez olur.
9. Adım
Üretim adımlarını yazın
