un
500 g
Tereyağı
250 g
Yumurta
2 parça
süt tozu
50 gram
Toz şeker
180 g
karbonat
3g
Aksesuarlar 25 badem Sanneng yapışmaz kalıp 1 Ayı sarılı bademli bisküviler nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, pudra şekeri ekleyin ve kuru pudra kalmayıncaya kadar çubuklarla eşit şekilde karıştırın. 2 Renk açılmaya başlayana kadar hızlıca dövmek için bir çırpma teli kullanın. 3 Yumurta sıvısını gruplar halinde ekleyin ve bir sonraki sefer eklemeden önce tamamen emilene kadar hızla karıştırın, hacim artmaya ve kabarık hale gelene kadar çırpın. 4 Un, kabartma tozu, süt tozunu karıştırın, iyice eleyin ve leğene ekleyin. 5 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için ellerinizle bastırın. 6 Küçük bir parça hamur alın ve 0,4 cm kalınlığında bir hamur tabakasına yuvarlayın. 7 Ayının yeşil ayısını bastırmak için kalıbı kullanın. 8 Şekilde görüldüğü gibi bademlerin ucu yukarı bakacak şekilde her ayının kolunu arkaya doğru katlayın ve bademleri kucaklayın Ayılar bademleri kucaklayın ve yeşillikler hazır, yapışmaz fırın tepsisine koyun. Ayının gözlerini ve ağzını bir kürdan ile dürtün. 9 Fırın önceden ısıtıldıktan sonra üst ve alt dişlileri 170 dereceye getirin ve 10 dakika pişirin.