Kaya Şekeri Tremella Kırmızı Hurma Lotus Tohumu Çorbası - Yemeği
1 kurutulmuş beyaz mantar (yaklaşık 100 g) Taze lotus tohumları 300g 20 kırmızı tarih 3 yemek kaşığı kaya şekeri Wolfberry miktarı Su 2000cc
Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın. Kırmızı hurmaları önce bir bıçakla kesin ve haşlandığında tadı daha kolay salınır.
Beyaz mantar yumuşatmak için suya batırılır ve daha sonra küçük parçalar halinde kesilir ve ortadaki sarı pedikülü çıkarılır. Elektronik tencerenin iç tenceresine koyun, su miktarının yarısını ekleyin ve 30 dakika pişirin.
Suyun diğer yarısını, taze lotus tohumlarını ve kaya şekerini ekleyin ve bir saat daha pişirin.
Kırmızı hurmaları ekleyin ve 20 dakika daha pişirin.
Goji meyveleri serpin ve tencereyi 10 dakika daha örtün.
Ceviz lotus tohumu çiğ
önceki
