Malzemelerin yukarıdaki gibi olduğunu açıklayın. Ham lotus tohumları, ağartıcı olmadan soyulmuş lotus tohumları ile piyasada satılmaktadır.
Tüm organik çiğ mantarları [Trimella] yıkayın ve küçük çiçekler halinde soyun. Uygun miktarda su ve kaya şekeri koyun. Elektrikli tencere pişirmek için dış tencereye 2 metre su koyun, tencerenin üzerini örtün ve 15 dakika buharda pişirin, sonra çıkarın.
Atla ve 15 dakika dışarı çıkar, bir kase alıp fotoğrafını çek.
"Tremella, lotus tohumları ve kırmızı hurma çorbası" tamamlandı ve tadı yoğun.