Miele buharlı fırını küçümsemeyin, sadece "buharda pişirme" işlevine sahip olmasına rağmen, 40-60 derecelik hassas sıcaklık kontrolü, her türlü yemeği yapmayı zorlaştırır. Özel% 100 buhar, son derece titiz ve homojen olduğundan, yağsız yemeklerin harika bir tada sahip olmasını sağlar. Malzemeler çok fazla nem tutar ve son derece yumuşaktır, bu da kızartılıp beyazlatılandan daha sağlıklı ve daha lezzetlidir!
Malzemelerin geniş koleksiyonu. Havuç ve salatalıkları küçük parçalar halinde kesin.
Karidesin arkasına bir bıçakla bağırsakları alın ve biraz tuz ve şarapla turşu haline getirin.
Lotus tohumlarını 1 saat ılık suda bekletin.
Buharlama tavasına bir kat alüminyum folyo yayın (altta hava delikleri olacak şekilde). Lotus tohumları ve havuç uzun zaman aldığı için sarımsak dilimleri ile birleştirin.
Miele buharlı fırına koyun.
Su tankı suyla doldurulduktan ve tanka itildikten sonra sıcaklığı 100 ° C'ye ayarlayın ve ardından süreyi 15 dakikaya ayarlayın.
5 dakika kaldığında Miele buharlı pişiriciyi açın, karides ve salatalık ekleyin ve buhar tepsisini makineye geri itin.
Bitirdikten sonra, lezzetli ve sağlıklı yemekleri tamamlamak için biraz tuz ekleyin.
Yağsız ve sağlıklı pişirme çok basittir.Tüm malzemeler pişirildikten sonra parlamaya devam eder.Çabuk kızartmadan daha lezzetli ve dumanın solunmasını azaltmak daha sağlıklıdır.