tecavüz
400 g
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, koyu soya, toz biber, yeşil soğan, zencefil Kolza tohumunu rendelenmiş domuz eti ile ızgara uygulaması 1 Kolza tohumunu yıkayın ve kurutun. 2 Tencereye yağ dökün 3 Kolza tohumunda yağı ısıtın ve karıştırarak kızartın 4 Kolza tohumunun rengi değişene ve yumuşayana kadar kızartın. 5 Tencereden tecavüz ve kaplama 6 kıyılmış domuz göbeği 7 adet doğranmış yeşil soğan ve zencefil 8 Tencereye biraz yağ dökün 9 Kızarmış domuz göbeğini karıştırın 10 Domuz göbeğini karıştırın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin 11 Az miktarda toz biber dökün 12 Az miktarda soya sosu dökün 13 Kızartma karıştırın 14 Bir kase su ekleyin 15 Bir süre güveç 16 Doğru miktarda tuz koyun 17 Tecavüzün üzerine suyu dökün