Malzemeler
Wogua
600 g
domuz eti
400 g
ıspanak
200 g
Buğday unu
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, yemeklik şarap, biber, yeşil soğan, zencefil, susam yağı
Domuz eti ve Japon kavunu ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Japon kavunun etini soyun ve çıkarın
2 Japon kabağını ipeğe sürün ve nemi öldürmek için biraz tuz ekleyin
3 Ispanağı toplayın ve yıkayın
4 Tencerede ıspanağı haşlayın ve süzmek için suyu alın
5 Japon kabak suyunu yoğurmak için sıkın, hamuru yapın ve 20 dakika bekletin
6 Domuz dolgusuna yağ, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, pişirme şarabı ve karabiber ekleyin ve tek yönde karıştırın.
7 Kıyılmış ıspanak ve sıkılmış kabak kabağı karıştırılan ete eklenir, ardından tuz, susam yağı, yeşil soğan ve zencefil ilave edilerek hamur tatlısı yapmak için iyice karıştırılır
8 Solda kalan hamur orta büyüklükte bir erişte haline getirilir ve bir hamur tatlısı ambalajına sarılır
9 Köfte derisine dolgu ekleyin, köfte yapmak için ön ve arka parçaları sıkıştırın
10 Kaynamak için bir tencereye su koyun, tencerede köfte kaynatın
11 Pişirin ve servis yapın
-
- Buharda pişmiş çörekler
-
- Matcha Gençlik Ligi
-
- Kabak Patates Püresi
-
- Somon sebze lapası
-
- Çoban Çantası ve Havuçlu Pankek
-
- çikolatalı sünger kek
-
- Süper Altın Yumurta
-
- Marshmallow Çikolatalı Brownie Kek
-
- Şekerlenmiş Kamkat
-
- Sos kemikleri
-
- Güveç
-
- Kızartma domuz köfte aile versiyonu
