Karabiber Patates Kek - Yemeği
Her zaman patates parçalamak istemişimdir, ancak her parçaya ihtiyacım olduğunda rende bulamıyorum. Bunu bugün yaptıktan sonra yediğimde pişman olmaya başladım, daha fazlasını yapmadığım için pişmanım. O kadar lezzetli ki ağlamak istiyorsun, yumuşak ve mumlu. Ağız dolusu zeytin aroması ve boğucu karabiber aroması damak tadınızı canlandıracak, daha önce yapmadıysanız deneyin. O kadar lezzetli ki ağlamak istiyorsun. Patates 2 parça Düşük glütenli un 20 g tuz 1 g karabiber tozu 5 g Tuz ve karabiber tozu 3g zeytin yağı 5 ml
Aşama 1
Patatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
Adım 2
Bir tencereye koyun ve püre haline getirin.
Aşama 3
Düşük glütenli un ekleyin.
4. adım
Karabiber ve tuz, bir tutam tuz ve karabiber ekleyin. Biraz zeytinyağı yapışkan ellere engel olur.
Adım 5
Eldiven giyin ve eşit şekilde kavrayın.
6. Adım
9 porsiyona bölün, bir porsiyon 30g.
7. Adım
Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve yağı fırçalayın, patates köfteleri koyun ve bir kaşıkla hafifçe düzleştirin.
8. Adım
Kızarana kadar kızartın, ters çevirin ve tekrar kızartın.
9. Adım
Tamamlanmış ürün.
10. adım
Tamamlanmış ürün.
11. adım
Tamamlanmış ürün.
