Malzemeler
domuz eti
50 gram
Pleurotus ostreatus
200 g
Aksesuarlar: pirinç şarabı, hafif soya sosu, tuz, tavuk özü, kuru biber 1
Domuz eti ile istiridye mantarları nasıl karıştırılır 1 İstiridye mantarlarını yıkayın ve küçük parçalara ayırın, kızartın, kepçeye koyun ve soğuk suda bir kenara koyun.
2 Domuz etini yıkayıp dilimleyin, sarı şarabı hafif soya sosu ekleyin ve bir süre marine edin
3 Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, acı biber ekleyin ve bir koku oluşturmak için marine edilmiş eti karıştırarak kızartın
4 Kızartılmış istiridye mantarlarını ekleyin, karıştırın, biraz tuz ekleyin ve yaklaşık 10 kez kızartın
5 Tavuk özünü tencereye koyun ve tabağa koyun
-
- Sarımsaklı Izgara Domuz Kaburga
-
- Kurutulmuş Börülce ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Haşlanmış balık (basit versiyon)
-
- Yumurta suyu
-
- İstiridye Fırında
-
- Eski moda ekmek
-
- Kırmızı mantarlı tavada kızartılmış lahana dilimleri
-
- Kuşkonmazlı Çırpılmış Yumurta
-
- Küçük sarı şarlatan
-
- Siyah Fasulye Soslu Domuz Kaburgalı Buharda Pişirilmiş Taro
-
- Sarımsaklı erişte ile tarak
-
- Buharlaştırılmış süt
