Lahana ile karıştırılmış kestane - Yemeği
Hangzhou lahanası, kestane, yiyecek, taze sebzeler, tuz, sarımsak, yiyecek, mısır yağı
1. Kestaneler önceden buharda pişirilir (pişirirken pilav pişiriciye koyarım).
2. Sarımsakları soyduktan sonra, sarımsak dişlerini küçük parçalara ayırın ve kestaneleri ikiye bölün.
3. Hangzhou lahanasının küçük kısımlarını elle katlayın.
4. Tencereye uygun miktarda yağ dökün, sarımsak granülleri ekleyin ve koku elde etmek için kızartın.
5. Sonra Hangzhou lahanasını dökün ve kırılıncaya kadar karıştırarak kızartın.
6. Kestaneleri dökün ve birkaç kez karıştırın.
7. Son olarak tuz ve taze sebzeleri ekleyin.
