Xianggan
300 gram
Sarımsak filizi
20 g
Yağsız et
50 gram
Aksesuarlar Çay tohumu yağı 15g tuz 2g hafif soya sosu 8g istiridye sosu 2g pişirme şarabı 2g Güzel kokulu kurutma için sarımsak filizi nasıl karıştırılır 1 Yağsız eti yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, biraz soya sosu, istiridye sosu ekleyin, şarap pişirin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin 2 Kuru temizleyin ve kesin 3 Yağı sıcak bir tavaya dökün ve kaynatın, yağsız eti ekleyin ve rengini alana kadar kızartın. 4 Güzel kokulu kurutun ve birkaç kez karıştırarak kızartın 5 Tuz koyun ve eşit şekilde kızartın 6 Sarımsak filizi ekleyin ve birkaç kez karıştırın 7 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Tencereyi tabağa koyun