Tamagoyaki (kalın yumurta kızartması) - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

4

Süt

2 kaşık

Aksesuarlar: yarım yemek kaşığı şeker ve biraz tuz

Tamako-yaki (kalın yumurta-yaki) yöntemi 1 Tüm malzemeleri karıştırın ve eşit olana kadar yumurtaları çırpın.

2 Tavayı biraz ısınana kadar ısıtın, biraz yağ ekleyin ve tavanın altını eşit bir şekilde mutfak kağıdı ile yayın.

3 Yumurta sıvısını orta-kısık ateşe ekleyin.

4 Yumurta sıvı yüzey tabakası pişmek üzereyken, yumurtanın kabuğunu bir taraftan şeritler halinde yuvarlayın.

5 Rulo yumurtayı bir yana itin, yağlamaya devam edin ve yumurta sıvısını ekleyin.

6 Yumurta sıvısı tükenene kadar tekrarlayın.

7 Şekillendirdikten sonra, yumurta rulosunu mümkün olduğunca kare bastırmak için bir bıçak kullanın.

8 Tavadan sonra parçalara ayırın.

Açık Çorbada Lao Pai
önceki
Kızarmış sazan
Sonraki
Vişneli smoothie
Deniz Mahsullü Sıcak ve Ekşi Çorba
Mantarla karıştırılmış kereviz
Tempeh ve Acılı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Kızarmış Pleurotus eryngii
Erişte Makinesi Versiyonu-Soda Susamlı Bisküvi
Vejetaryen Etli Izgara Patlıcan
Taze sıkılmış üzüm suyu
Pastırma ve Karidesli Renkli Biberli Pizza
Domates ve Yumurtalı Erişte
Kerevizli tavada kızartılmış jambon
Kızarmış lotus kök kelepçesi

Copyleft gutx

To Top