Malzemeler
domates
1 parça
Yumurta
2 parça
Yeşil fasulyeler
4 parça
Yardımcı malzemeler: 1/2 çay kaşığı tuz, 2 diş sarımsak, 1/2 çay kaşığı istiridye sosu, 1/2 çay kaşığı yemeklik şarap
Süslü domateslerle çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Domatesleri yıkayın ve parçalara ayırın, yeşil fasulyeden fasulyeleri çıkarın, yıkayın ve doğrayın ve sarımsakları dilimleyin.
3 Yumurtaları çırpın, pişirme şarabı ve biraz su ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Tavayı ısıtın ve biraz yağ dökün Yağ% 80 sıcakken yumurta sıvısını dökün, bir spatula ile hızlı bir çemberde karıştırıp yumurta sıvısı katılaşıp topaklaşana kadar kızartın ve sonra bir kenara koyun.
5 Tencereye tekrar biraz yağ ekleyin, yağ% 70 sıcakken yeşil fasulyeleri dökün ve 2 dakika kavurun.
6 Domatesleri ekleyin ve 1 dakika kavurun.
7 Sarımsak dilimlerini ekleyin.
8 Biraz su dökün, kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte yaklaşık 3 dakika pişirin.
9 Kapağı açın ve biraz istiridye sosu dökün.
10 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin.
11 Son olarak, çırpılmış yumurtaları dökün, yüksek ateşe getirin ve 1 dakika hızla karıştırarak kızartın ve çorba hafifçe kuruyana kadar bekleyin.
-
- Griddle Pleurotus eryngii
-
- Crucian Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Açık Çorbada Lao Pai
-
- Tamagoyaki (kalın yumurta kızartması)
-
- Kızarmış sazan
-
- Vişneli smoothie
-
- Deniz Mahsullü Sıcak ve Ekşi Çorba
-
- Mantarla karıştırılmış kereviz
-
- Tempeh ve Acılı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Erişte Makinesi Versiyonu-Soda Susamlı Bisküvi
-
- Vejetaryen Etli Izgara Patlıcan
