g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mickey Mouse Çizgi Film Çörek - Yemeği

Noel yakında geliyor, Noel şapkanızı takın! Tüm aksesuarlar yapıştırıldığında, biraz bastırdığınızdan emin olun! Bu uyumlu olacaktır. Birisi kafadaki süslemenin nasıl yapıldığını sorduğu için buraya ekleyeceğim. Noel şapkası kırmızı hamurdan koni şeklinde yapılır, daha sonra beyaz hamur uzun bir şerit halinde sarılır ve şapkanın altına yapıştırılır ve ardından kabarık şekli makasla kesilir. Yay, iki su damlası şeklinde kırmızı hamur yapmak, kırışıklık hissi vermek için damlacıkların ortasına bir kürdan bastırmaktır. Küçük bir daire sürün ve ortasına yapıştırın, beyaz noktaları pruvaya yapıştırın ve biraz bastırın. Süt 87-100 gram şeker 15 gram Maya 1,5 g Çok amaçlı un 150 gram Kolza yağı (fıstık yağı gibi ağır aromalı yağlar kullanmayın) 7 gram

Önce sütü (her marka un farklı su emme özelliklerine sahiptir, uygun şekilde 10 gram ayırın), şekeri ve mayayı bir kaseye koyun ve hafifçe karıştırın. Çok amaçlı un ve yağı ekleyin, önce çubuklarla bir kar tanesi şeklinde karıştırın ve ardından avucunuzun arkası ile yaklaşık 15 dakika kuvvetli bir şekilde yoğurarak pürüzsüz yüzeyli ve kesitte gözeneksiz bir hamur oluşturun.

60 gram hamuru ayırın ve siyah olarak yoğurmak için bambu kömürü tozu ekleyin, ana yüz rengini yapmak için çok az miktarda kırmızı maya pirinci tozu (veya değil) ile 200 gram ve fiyonklu benekli yapmak için 2 gram beyaz hamur ve kalan hamuru kırmızı yapın.

Yüz rengindeki hamur 5 porsiyona bölünür, her biri 40 gram alınır ve daha sonra avuç içi ile havalandırıldıktan sonra uzun bir şerit halinde katlanır ve ardından 2-3 kez dolaştırılır ve ardından yuvarlanır.

Ardından barı, arka kenar ortada ince olacak şekilde sıkın ve dolguyu, ağız aşağı bakacak şekilde sıkıştırın. Fermantasyondan sonra çok fazla çökmemesi için hamuru biraz yukarı itin. Dolgu yoksa son adım ağzı yuvarlayıp kapatmak olduğu sürece.

Siyah hamuru açın, önce bir daireyi bastırın ve ardından M şeklini bastırmak için kalp şeklinde bir bisküvi kalıbı kullanın. Kalp şeklinde bir kalıp olmadan, bir M şekli oluşturmak için iki daireyi bastırmak için daha küçük bir yuvarlak kalıp kullanabilirsiniz.

Ana gövde hamuruna biraz suyla dokunun ve siyah kısmı mümkün olduğunca sıkı bir şekilde yapıştırın. Ortadaki üçgenin ucu biraz gerilir ve biraz gerilir ve fermantasyondan sonra deforme olması kolay değildir.

Altını yapıştırın ve fazla hamuru kesin.

Baştaki alet yuvasında iki çukur kullanın ve biraz süt veya su uygulayın.

Eklemlerin daha doğal olması için iki daireyi ovalayın ve deliklere yapıştırın, ardından gözleri yapmak için iki küçük daireyi bastırın ve onları yapıştırmak için küçük bir burnu ovalayın.

Kızlar iki düğüm atar ve erkekler bir Noel şapkası takar. Bambu kömür tozu ve biraz su kullanarak kızın kirpiklerini ve oğlanın ağzını çizin. Yüze yay ve şapkaya biraz allık (kırmızı maya tozu veya başka bir renk tozu) sürün, adımları atmayı unuttum, lütfen telafi edin.

Tencerede suyu 50 dereceye kadar ısıtın (aşmayın), kapakta bir santimetre boşluk bırakın ve bitmiş ürünü 1-2 saat ılık suda fermente edin (fermantasyon süresi gerçek duruma bağlıdır, yaz daha kısadır ve kış daha uzundur) fermente buharda pişirilmiş çörekler olabilir Şarap gibi kokuyor ve ağırlık daha hafif hale geldi.Parmak hafifçe yüzeye bastırıldığında, yavaşça geri dönecek ve hacim de artacaktır. Resim potun önünde.

Fermantasyon tamamlandıktan sonra, soğuk suda buharda pişirmeye başlayın.Önce orta-yüksek ateş açın.SAIC'den sonra orta-düşük ısı ve 15 dakika buhara çevirin, ocağı kapatın ve üzerini açmadan önce 5 dakika bekleyin.