Alıç Kek - Yemeği
"Evde bir şişe alıç reçeli var ve bir süre bitiremeyeceğim. Ekmeği dağıtmanın dışında çok tüketmenin bir yolu var mı? Bir alıç pastası yapıp tüketelim. Çıkarmak ve çıkarmak gerçekten çok kolay. Tamam, yapışma yok. " Malzemeler
- Tereyağı 120 g
- Yumurta 2 parça
- şeker 50 gram
- Düşük toz 110 g
- Hindistan cevizi sütü 25 g
- Alıç Reçeli 250 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tereyağı yumuşadıktan sonra çırpmak için şeker ekleyin. Çırpılmış yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin.
-
3 Hindistan cevizi sütü ekleyin.
-
4 Bir parça alıç reçeli ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
5 Düşük toz halinde eleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Hamuru kalıba koyun, her iki tarafa yüksek ve orta tarafa alçak etkisini yaymak için bir spatula kullanın ve ortada kalan alıç sosunu doldurun. 145 ° C'de 36 dakika 170 ° C'de pişirin.
İpuçları
1. Yumurta sıvısı gruplar halinde eklenmelidir, aksi takdirde yağı ve suyu ayırmak kolay olacaktır. 2. Alıç sosu ev yapımıdır, yani alıç çekirdeksizdir ve kırılır, daha sonra şekerle kıvamlı hale gelene veya eklenmeyene kadar kaynatılır. 3. Hamuru orta alçak ve iki tarafı yüksek olacak şekilde yayın ve ardından doğal bir çöküntü oluşturmak için alıç sosunu doldurun. 4. Kullanılan kalıp Xuechu 8 kare mini pound kek kalıbıdır. Kavun Mus
önceki
Ceviz Gevrek
Sonraki
