Bir çeşit yöresel Kore yemeği - Yemeği
"Baharatlı lahana, Kore mutfağında bir klasiktir, otantik baharatlı lahana çok özel yapılır. Ayrıca evde basit bir şekilde lezzetli baharatlı lahana yapabilirsiniz, deneyin" Malzemeler
- Çin lâhanası 1 parça
- elma 1 parça
- tuz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Biber turşusu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Turşu Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çin lahanasını yıkayın, parçalara ayırın ve uygun miktarda tuzla 2 saat turşu yapın, kurutun ve kenara koyun.
-
2 Elmaları yıkayın, soyun ve doğrayın, sarımsakları soyun ve bir pişirme makinesi ile biber turşusu ile birlikte ezin.
-
3 Lahana turşusunu işlenmiş elma, sarımsak ve biberle karıştırın.
-
Adım 4: Kimchi kavanozuna koyun ve 2 saat sonra yiyin. Yaklaşık bir hafta saklanabilir.
-
5 Sadece pansuman tabağını ye.
Kimyon kebabı
önceki
Tuzlu Pişmiş Kerevit
Sonraki
