g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kimyon kebabı - Yemeği

"Kendi kendinize pişirdiğiniz etler sadece güzel kokulu değil, aynı zamanda çok sağlıklı. Mangal yağ kullanmadığı için etin içindeki yağ da kavrulmuş, çok güzel kokulu ve yağlı olmayacaktır. Mangal çok yumuşaktır ve yakacak odun içermez. Özellikle çocuklar yemek yemeyi sever. " Malzemeler

domuz eti 300 gram

Aksesuarlar

Kimyon tozu Doğru miktar

Kimyon Damak zevki
ızgara Zanaat
bir gün zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Domuz etini yıkayın. Bu et parçası biraz daha yağsız ve önünde biraz kas olması daha iyi.
2 Yağlı eti ince, yağsız eti uzun küpler halinde kesin.
3 Kesilmiş eti birkaç saat tuzlayın. Öğlen turşu yaptım ve öğleden sonra pişirdim.
Bambu çubuklarını yıka ve ete nüfuz etmeyi kolaylaştırmak için çubukların üzerine biraz yağ sür.
Et şişlerini birbiri ardına takın. Takarken ellerinizi tutmamaya dikkat edin.
6 Şişlerin üzerine kimyon tozu serpin.
7 Kimyon tozunu ellerinizle şişlerin üzerine sürün ve kimyonun daha eşit ve sert olması için sıkıştırın.
8 Fırın sıcaklığı 230 derecedir ve 25 dakika pişirmek yeterlidir.