Yeşil Bambu ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Ana malzemeler
- Yeşil bambu çekimleri Bir ağaç
- Yumurta Bir
- Mantar Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Tavuklu erişte 1 g
- tuz bir miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Yumurtaları çırpın, biraz su ekleyin, böylece çırpılmış yumurtalar özellikle yumuşak
-
3 yapışmaz tava yağı dökün
-
4 Yağı yumurtalara% 60 ila% 70 ısıda dökün, dairesel hareketlerle hızla karıştırın ve yumurtalar bir araya toplandığında ateşi kapatın.
-
5 Ayrı bir yağ kabına havuç ve mantar koyun ve yaklaşık bir dakika kızartın.
-
6 yeşil bambu filizleri koyun ve kızartmaya devam edin
-
7 Yeşil bambu filizleri özellikle pişirilir, sadece birkaç kez karıştırın, ardından çırpılmış yumurtaları karıştırın, iyice karıştırın ve baharatlayın.
