At Nalı Mung Bean Cool - Yemeği
Özellikle gençken sevdiğim bir tatlı. İlk denediğimde tadı güzel At nalı tozu 3 kaşık Soyulmuş maş fasulyesi 50 gram kristal şeker Doğru miktar
Soyulmuş maş fasulyesini 15 dakika bekletin,
Pirinç ocağına koyun ve yarım saat kaynatın
Maş fasulyeleri pişene kadar pişirin, üç yemek kaşığı at nalı tozunu suyla ekleyin, iyice karıştırın ve tencereye dökün. Kaya şekerini ekleyip 5 dakika pişirin. Çamurlu tencereden kaçınmak için pişirirken karıştırın
Bir kaseye koyun ve soğumaya bırakın
